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Joao Portugal Ramos Vinha Do Lado Rot 2020
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EAN
5604135002608
Ref.: 43.07886
Ref.: 43.07886
Marke
João Portugal Ramos
Region
Alentejo
Jahr
2020
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
14%
Kasten
Tinta Caiada
Verbrauchen
16-18 ºC
Aroma
Aromas of jam, ripe fruit, truffles, and vanilla.
Geschmack
On the palate, it reveals good acidity, a smooth texture, accompanied by firm tannins, and a lingering finish.
Farbe
Intense
A Vinha do Lado deve o seu nome ao facto de se encontrar numa pequena parcela de vinha ao lado da Adega Vila Santa em Estremoz.Esta é uma parcela de 1,5ha de Tinta Caiada, plantada numa encosta virada a sul e com solo de origem xistosa. A vindima é feita manualmente em caixas de 15 kg. As uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha manual. Após o esmagamento, são pisadas em lagares de mármore com a tradicional pisa a pé.Trasfega para cuba de inox onde acaba a fermentação alcoólica. Seguem-se 12 dias de maceração pós fermentativa. São depois envelhecidas em meias pipas de 300 litros de 1º e 2º ano de carvalho francês e húngaro, durante um período de 12 meses.
Enthält Sulfite.
A Vinha do Lado deve o seu nome ao facto de se encontrar numa pequena parcela de vinha ao lado da Adega Vila Santa em Estremoz.Esta é uma parcela de 1,5ha de Tinta Caiada, plantada numa encosta virada a sul e com solo de origem xistosa.
A vindima é feita manualmente em caixas de 15 kg.
As uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha manual. Após o esmagamento, são pisadas em lagares de mármore com a tradicional pisa a pé.Trasfega para cuba de inox onde acaba a fermentação alcoólica. Seguem-se 12 dias de maceração pós fermentativa.
São depois envelhecidas em meias pipas de 300 litros de 1º e 2º ano de carvalho francês e húngaro, durante um período de 12 meses.
| Gewicht | 1,3 kg |
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