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Herdade Papa Leite Pacto Do Diabo Rot 2021
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5600209813071
Ref.: 43.09017
Ref.: 43.09017
Marke
Herdade Papa Leite
Region
Alentejo
Jahr
2021
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
14.5%
Kasten
Alicante Bouschet, Merlot e Cabernet Sauvignon
Winzerin Enólogo
António Madalena
Verbrauchen
14-18 ºC
Gastronomie
Tews, as ossobuco, or oven dishes
Aroma
Jam, compote, blackberry and sour cherry with some flowery nuances reminiscent of roses
Geschmack
Very soft wood notes, prolongd and persisten finish denoting a good integration with the wood and recalling the aromas
Farbe
Opaque Garnet
Vindima: Vindima manual, sendo a uva transportada em caixas de 10 kgs para evitar o seu esmagamento Enologia: Fermentação alcoólica em cuba inoxidável durante três semanas, com temperatura de fermentação controlada a 24º C Estágio: Após fermentação alcoólica e maloláctica, o vinho estagiou durante 18 meses em barricas novas de carvalho Francês e Americano.
Enthält Sulfite.
Vindima: Vindima manual, sendo a uva transportada em caixas de 10 kgs para evitar o seu esmagamento
Enologia: Fermentação alcoólica em cuba inoxidável durante três semanas, com temperatura de fermentação controlada a 24º C
Estágio: Após fermentação alcoólica e maloláctica, o vinho estagiou durante 18 meses em barricas novas de carvalho Francês e Americano.
| Gewicht | 1,3 kg |
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