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Covela Reserve Weiß 2017
19,85 € inkl. MwSt.
Vorrätig
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5600734431894
Ref.: 64.09543
Ref.: 64.09543
Marke
Quinta de Covela
Region
Vinho Verde
Jahr
2017
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
13.5%
Kasten
Avesso, Chardonnay, Arinto
Winzerin Enólogo
Rui Cunha
Verbrauchen
12-14 ºC
Aroma
Intense, deep and complex. Notes to white flowers such as linden and honeysuckle, tree fruits such as pears, apricots and white plums. Light notes to spices
Geschmack
Unctuous attack. Balanced acidity that gives a huge personality to the test. Mineral. Long, elegant and crispy finish
Farbe
Shiny straw with citrus reflexes
Robert Parker
90/100
Revista de Vinhos
18.0/20
Vinificação do Vinho Covela Reserva Branco 2016: Vindima manual, organizada por parcelas de vinha para assegurar colheita no momento certo. Transporte de uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Selecção manual dos cachos. Maceração pelicular a frio. Desengace total seguido de suave prensagem. Fermentação espontânea em cascos de carvalho provenientes das florestas austríacas e francesas. Estágio sobre a borra total, com batonnage periódica. Sem estabilização, nem filtração.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Covela Reserva Branco 2016: Vindima manual, organizada por parcelas de vinha para assegurar colheita no momento certo. Transporte de uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Selecção manual dos cachos. Maceração pelicular a frio. Desengace total seguido de suave prensagem. Fermentação espontânea em cascos de carvalho provenientes das florestas austríacas e francesas. Estágio sobre a borra total, com batonnage periódica. Sem estabilização, nem filtração.
| Gewicht | 1,3 kg |
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