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Covela Réserve Blanc 2017
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Remarque: Les coûts personnalisés doivent être pris en charge par le client.
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Paiements sécurisés
EAN
5600734431894
Ref.: 64.09543
Ref.: 64.09543
Marque
Quinta de Covela
Région
Vinho Verde
Année
2017
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
13.5%
Castes
Avesso, Chardonnay, Arinto
Vigneronne Enólogo
Rui Cunha
Consommer
12-14 ºC
Arôme
Intense, deep and complex. Notes to white flowers such as linden and honeysuckle, tree fruits such as pears, apricots and white plums. Light notes to spices
Saveur
Unctuous attack. Balanced acidity that gives a huge personality to the test. Mineral. Long, elegant and crispy finish
Couleur
Shiny straw with citrus reflexes
Robert Parker
90/100
Revista de Vinhos
18.0/20
Vinificação do Vinho Covela Reserva Branco 2016: Vindima manual, organizada por parcelas de vinha para assegurar colheita no momento certo. Transporte de uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Selecção manual dos cachos. Maceração pelicular a frio. Desengace total seguido de suave prensagem. Fermentação espontânea em cascos de carvalho provenientes das florestas austríacas e francesas. Estágio sobre a borra total, com batonnage periódica. Sem estabilização, nem filtração.
Contient des sulfites
Vinificação do Vinho Covela Reserva Branco 2016: Vindima manual, organizada por parcelas de vinha para assegurar colheita no momento certo. Transporte de uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Selecção manual dos cachos. Maceração pelicular a frio. Desengace total seguido de suave prensagem. Fermentação espontânea em cascos de carvalho provenientes das florestas austríacas e francesas. Estágio sobre a borra total, com batonnage periódica. Sem estabilização, nem filtração.
| Poids | 1,3 kg |
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