Castello D’alba Weiß 2023

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EAN
5609851522102
Ref.: 55.25028
Marke
Rui Roboredo Madeira
Region
Douro
Jahr
2023
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
13.5%
Kasten
Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho
Winzerin Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Aroma
Very fresh and mineral aroma, citrus and floral notes very typical of the white wines of altitude of the Douro
Geschmack
Fresh in the mouth, with medium finish and fruity alive
Auszeichnungen
Silver Medal – International Wine ChallengeSilver Medal – Concours Mondial de BruxellesBoa Compra – Revista de Vinhos

Vinificação do Vinho Castello D Alba Branco 2022: Vindima manual. Fermentação com tecnologia a frio, em ambiente redutivo, com temperatura controlada por volta dos 16ºC, recorrendo a processos muito suaves de esmagamento e prensagem sob atmosfera inerte de modo a preservar todo o potencial aromático das uvas. Estágio de 4 meses em inox.

Enthält Sulfite.

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