Castello D’alba Blanc 2023

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EAN
5609851522102
Ref.: 55.25028
Marque
Rui Roboredo Madeira
Région
Douro
Année
2023
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
13.5%
Castes
Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho
Vigneronne Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Arôme
Very fresh and mineral aroma, citrus and floral notes very typical of the white wines of altitude of the Douro
Saveur
Fresh in the mouth, with medium finish and fruity alive
Récompenses
Silver Medal – International Wine ChallengeSilver Medal – Concours Mondial de BruxellesBoa Compra – Revista de Vinhos

Vinificação do Vinho Castello D Alba Branco 2022: Vindima manual. Fermentação com tecnologia a frio, em ambiente redutivo, com temperatura controlada por volta dos 16ºC, recorrendo a processos muito suaves de esmagamento e prensagem sob atmosfera inerte de modo a preservar todo o potencial aromático das uvas. Estágio de 4 meses em inox.

Contient des sulfites

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