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Castello D’alba Branco 2023
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Ref.: 55.25028
Vinificação do Vinho Castello D Alba Branco 2022: Vindima manual. Fermentação com tecnologia a frio, em ambiente redutivo, com temperatura controlada por volta dos 16ºC, recorrendo a processos muito suaves de esmagamento e prensagem sob atmosfera inerte de modo a preservar todo o potencial aromático das uvas. Estágio de 4 meses em inox.
Contém sulfitos.
Vinificação do Vinho Castello D Alba Branco 2022: Vindima manual. Fermentação com tecnologia a frio, em ambiente redutivo, com temperatura controlada por volta dos 16ºC, recorrendo a processos muito suaves de esmagamento e prensagem sob atmosfera inerte de modo a preservar todo o potencial aromático das uvas.
Estágio de 4 meses em inox.
| Peso | 1,65 kg |
|---|---|
| Castas | Côdega do Larinho, Rabigato, Viosinho |
