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Carm Reserve Rot 2020
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5606710536119
Ref.: 55.25046
Ref.: 55.25046
Marke
CARM
Region
Douro
Jahr
2020
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
14.5%
Kasten
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca
Winzerin Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Verbrauchen
15-16 ºC
Aroma
Very fresh and intense with notes of wild black fruits and black cherries in balance with seductive nuances of "Liquorice", being the aroma complexed by the notes of wood
Geschmack
In the mouth is very concentrated, warm, with firm tannins and smooth texture, very intense and persistent finish to show with strength the strength of the wines of the Douro Superior
Auszeichnungen
MUNDUS VINI 2020 - Gold Medal (2017)
Vinificação do Vinho Carm Reserva Tinto 2020: eliminaram-se cachos que não se encontravam em perfeitas condições, desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré- fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h, após o que as massas foram transferidas para cubas de fermentação largas e baixas, maceração por 8 dias a 22ºC. Estágio: 18 meses em Barricas, 70% de Carvalho Francês(225L) e 30% de Carvalho Americano (300L).
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Carm Reserva Tinto 2020: eliminaram-se cachos que não se encontravam em perfeitas condições, desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré- fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h, após o que as massas foram transferidas para cubas de fermentação largas e baixas, maceração por 8 dias a 22ºC.
Estágio: 18 meses em Barricas, 70% de Carvalho Francês(225L) e 30% de Carvalho Americano (300L).
| Gewicht | 1,3 kg |
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