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Quinta Da Pedra Escrita Biológico Tinto 2020
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EAN
5609851523055
Ref.: 55.01301
Ref.: 55.01301
Marca
Rui Roboredo Madeira
Região
Douro
Ano
2020
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
14.5%
Castas
Touriga Nacional, Jaen, Sousão
Enólogo Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Aroma
Aroma intenso e muito fresco, a demonstrar bem as noites frescas de Verão em altitude no Douro Superior, marcado por violetas, frutos pretos e vermelhos bem característicos das uvas que lhe deram origem, em equilíbrio com notas muito subtis de barrica francesa
Sabor
Na boca, a frescura, a acidez e os taninos vivos denotam o solo e o clima e deixam antever longevidade, em seguida sentem-se todas as notas do aroma num conjunto elegante e longo
Prémios
Decanter World Wine Awards 2023 - 97 Points (Gold Medal)
Vinificação do Vinho Quinta da Pedra Escrita Biológico Tinto 2019: Vindima 100% manual, para pequenas caixas perfuradas. Recepção em mesa de escolha. Desengace e esmagamento. Maceração pelo frio durante 48h. Fermentação alcoólica durante 3 semanas com controlo de temperatura.
Contém sulfitos.
Vinificação do Vinho Quinta da Pedra Escrita Biológico Tinto 2019: Vindima 100% manual, para pequenas caixas perfuradas. Recepção em mesa de escolha. Desengace e esmagamento. Maceração pelo frio durante 48h. Fermentação alcoólica durante 3 semanas com controlo de temperatura.
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Castas | Jaen, Sousão, Touriga Nacional |
