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Quinta Da Alorna Colheita Tardia 2017
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EAN
5601766300196
Ref.: 48.10579
Ref.: 48.10579
Marca
Quinta da Alorna
Região
Lisboa
Ano
2017
Capacidade
0,37 Lts.
Teor Alcoólico
11%
Castas
Fernão Pires
Enólogo Enólogo
Martta Reis Simões
Consumir
8 ºC
Gastronomia
Foie gras, doce de ovos de amêndoas ou de lima
Aroma
Intenso, fruto tropical maduro, mel e amêndoa
Sabor
Fresca a equilibrar a doçura natural a confirmar os aromas
Cor
Amarelo dourado
Vinificação do Vinho Quinta da Alorna Colheita Tardia Branco 2017: Depois de colhidas em Outubro, as uvas sobremaduras foram seleccionadas e prensadas cuidadosamente seguindo-se a fermentação com temperatura controlada a 12ºC, tendo sido interrompida pelo frio quando o vinho registava 11% vol. resultando assim num vinho doce.
Contém sulfitos.
Vinificação do Vinho Quinta da Alorna Colheita Tardia Branco 2017: Depois de colhidas em Outubro, as uvas sobremaduras foram seleccionadas e prensadas cuidadosamente seguindo-se a fermentação com temperatura controlada a 12ºC, tendo sido interrompida pelo frio quando o vinho registava 11% vol. resultando assim num vinho doce.
| Peso | 1,1 kg |
|---|---|
| Castas | Fernão Pires |
