Moscatel Casa Ermelinda Freitas Roxo Superior

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EAN
5608527002306
Ref.: 58.20469
Marca
Casa Dona Ermelinda
Região
Outros
Capacidade
0,5 Lts.
Teor Alcoólico
18.5%
Castas
Moscatel Roxo
Enólogo Enólogo
Jaime Quendera e Joana Freitas
Consumir
14-16 ºC
Gastronomia
Pastelaria fina, doçaria árabe, aperitivo
Aroma
Aroma a lembrar frutos secos,como avelã, nozes e algumas especiarias
Sabor
Na boca é muito harmonioso com excelente combinação entre doçura e frescura, que lhe confere um final bastante complexo e prolongado
Cor
Âmbar vivo e dourada
Prémios
Decanter World Wine Awards 2017 - Medalha de Ouro International Wine Challenge 2017 - Medalha de Prata La Selezione del Sindaco 2017 - Medalha de Grande Ouro Korea Wine Challenge 2017 - Trophy Medal (better than Gold) Japan Wine Challenge 2017 - Medalha de Ouro Mundus Vini - Summer Tasting 2017 - Medalha de Ouro Decanter Asia Wine Awards 2017 - Medalha de Ouro Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2018 - Medalha de Prata Decanter Asia Wine Awards 2018 - Medalha de Bronze Mundus Vini - Edição de Verão 2018 - Medalha de Ouro China Wine & Spirits Awards 2018 - Medalha de Duplo Ouro Korea Wine Challenge 2018 - Medalha de Ouro Muscats du Monde 2018 - Medalha de Ouro Challenge International du Vin 2018 - Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2018 - Medalha de Bronze International Wine Challenge 2018 - Medalha de Bronze Sommerlier Wine Awards 2018 - Comenda International Wine Contest (Monde Selection) 2018 - Medalha de Ouro Decanter Wine Awards 2018 - Medalha de Prata

Vinificação do Vinho Moscatel Roxo Superior Ermelinda de Freitas: Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada até 1080 de densidade, seguindo-se a adição da aguardente vínica a 77% e maceração pelicular prolongada até Março do ano seguinte. Estágio de 6 anos em meias pipas de carvalho francês.

Contém sulfitos.

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