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Coche Niepoort Branco 2022
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Ref.: 55.25183
Este é um vinho que tenta ir mais além na expressão da vinha, do local e da região de onde provém. Durante vários anos tentou-se fazer um branco com maloláctica, onde se pudesse prolongar o estágio, tanto em barrica como em inox. Mas o Douro é uma região quente, mesmo nas zonas mais altas e na maior parte dos anos não se conseguiu ter acidez suficiente para o fazer. Neste vinho, o solo de micaxisto contribui com mineralidade e frescura. O envelhecimento prolongado dá-lhe estabilidade e o tempo em cuba antes do engarrafamento integra melhor todos os elementos, tornando o vinho mais compacto e vivo. O Coche é o Branco mais cobiçado da Niepoort e que tem o perfil mais próximo de um grande Borgonha.
Contém sulfitos.
Este é um vinho que tenta ir mais além na expressão da vinha, do local e da região de onde provém. Durante vários anos tentou-se fazer um branco com maloláctica, onde se pudesse prolongar o estágio, tanto em barrica como em inox. Mas o Douro é uma região quente, mesmo nas zonas mais altas e na maior parte dos anos não se conseguiu ter acidez suficiente para o fazer. Neste vinho, o solo de micaxisto contribui com mineralidade e frescura. O envelhecimento prolongado dá-lhe estabilidade e o tempo em cuba antes do engarrafamento integra melhor todos os elementos, tornando o vinho mais compacto e vivo.
O Coche é o Branco mais cobiçado da Niepoort e que tem o perfil mais próximo de um grande Borgonha.
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Castas | Arinto, Côdega do Larinho, Outras, Rabigato |
