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Bacalhoa Bical Vinhas Velhas Branco 2021
52,85 € incl. iva
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Ref.: 48.10688
Durante a vinificação, há uma maceração das cascas por 12 horas, seguida de fermentação alcoólica a 16ºC, aproveitando apenas o mosto lágrima mais puro. O Bacalhoa Bical Bairrada Clássico Branco 2021 é produzido exclusivamente com uvas da casta Bical. Fermentamos 60% do vinho em barricas de carvalho francês novas e de 1 ano, sendo realizado battonage (remeximento das borras finas para incrementar a estrutura gustativa do vinho) por 6 meses. O vinho envelheceu por 12 meses em garrafa.
Contém sulfitos.
Durante a vinificação, há uma maceração das cascas por 12 horas, seguida de fermentação alcoólica a 16ºC, aproveitando apenas o mosto lágrima mais puro. O Bacalhoa Bical Bairrada Clássico Branco 2021 é produzido exclusivamente com uvas da casta Bical. Fermentamos 60% do vinho em barricas de carvalho francês novas e de 1 ano, sendo realizado battonage (remeximento das borras finas para incrementar a estrutura gustativa do vinho) por 6 meses. O vinho envelheceu por 12 meses em garrafa.
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Castas | Vinhas Velhas |
