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1º Encontro Branco 2015
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EAN
5604575001919
Ref.: 46.30044
Ref.: 46.30044
Marca
Quinta do Encontro
Região
Bairrada
Ano
2015
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
13.5%
Castas
Arinto
Enólogo Enólogo
Osvaldo Amado
Consumir
10 ºC
Gastronomia
Charcutaria diversa, peixes de confeção estruturada,
Aroma
Aroma complexo e distinto.
Sabor
Frutado, fresco, notório volume de boca, elegante e harmonioso
Cor
Citrina intensa com ligeiros tons esverdeados
Vinificação do Vinho Encontro Primeiro Encontro Branco 2015:Desengace total, maceração pelicular de 48 horas, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC. 50% do vinho fez fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês, seguido de 6 meses de betonnage.
Contém sulfitos.
Vinificação do Vinho Encontro Primeiro Encontro Branco 2015:Desengace total, maceração pelicular de 48 horas, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC. 50% do vinho fez fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês, seguido de 6 meses de betonnage.
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Castas | Arinto |
