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Sidónio De Sousa Riserva Rosso 2016
14,45 € IVA incl.
Disponibile
Più di 12 unità in stock.
Consegne gratuite in Portogallo Continentale superiore di 50€ 
Consegne gratuite in Spagna superiore di 100€
Spedizioni anche al 🇬🇧 e 🇨🇭.
Nota: i costi personalizzati sono a carico del cliente.
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Pagamenti sicuri
EAN
5607647000759
Ref.: 46.01052
Ref.: 46.01052
Marca
Sidónio de Sousa
Regione
Bairrada
Anno
2016
Capacità
0,75 Lts.
Contenuto di alcol
13.5%
Caste
Baga
Enologa Enólogo
Paulo Sousa
Gastronomia
Red meat, chanfana, strong dishes
Aroma
Wild Fruit Notes
Gusto
Good acidity, great structure with good quality tannins, soft, full-bodied
Colore
Grenade
Vinificação do Vinho Sidónio D Sousa Reserva Tinto 2016: Esmagamento com desengace parcial e arrefecimento das uvas na adega em pequenos lagares abertos, onde se inicia a maceração pelicular e posteriormente a fermentação, sem adição de enzimas e leveduras. A pisa é efectuada manualmente com massas de madeira para aumentar a extracção das caracteriscas vínicas da casta. Após a fermentação em pequenos lagares abertos, o vinho passa para cubas de cimento e depósitos de Inox, onde repousa até janeiro do próximo ano, altura que é passado a limpo e trasfegado para tonéis de 4.000 litros de carvalho nacional avinhados, onde estagiou 12 meses.
Contiene solfiti.
Vinificação do Vinho Sidónio D Sousa Reserva Tinto 2016: Esmagamento com desengace parcial e arrefecimento das uvas na adega em pequenos lagares abertos, onde se inicia a maceração pelicular e posteriormente a fermentação, sem adição de enzimas e leveduras. A pisa é efectuada manualmente com massas de madeira para aumentar a extracção das caracteriscas vínicas da casta.
Após a fermentação em pequenos lagares abertos, o vinho passa para cubas de cimento e depósitos de Inox, onde repousa até janeiro do próximo ano, altura que é passado a limpo e trasfegado para tonéis de 4.000 litros de carvalho nacional avinhados, onde estagiou 12 meses.
| Peso | 1,3 kg |
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