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São João Rose Brut Pétillant 2021
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EAN
5601831207313
Ref.: 34.30016
Ref.: 34.30016
Marque
Caves São João
Région
Outros
Année
2021
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
12.5%
Castes
Baga, Touriga Nacional
Gastronomie
Intense, with notes of red fruits and baking
Arôme
Intense, with notes of red fruits and baking
Saveur
It has a smooth and aromatic attack and an excellent acidity that gives it structure and persistence
Couleur
Pink Partist Eye
Após uma prensagem delicada das uvas, vindimadas no início de Setembro, o mosto fermentou durante 14 dias em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada. A elaboração, seguindo o método clássico, iniciou-se em Janeiro de 2018 com a tiragem, tendo a refermentação decorrido em cave durante 20 dias a 14 ºC, ao que se seguiu um período mínimo de estágio em garrafa, sobre borras, de 3 meses.
Contient des sulfites
Após uma prensagem delicada das uvas, vindimadas no início de Setembro, o mosto fermentou durante 14 dias em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada. A elaboração, seguindo o método clássico, iniciou-se em Janeiro de 2018 com a tiragem, tendo a refermentação decorrido em cave durante 20 dias a 14 ºC, ao que se seguiu um período mínimo de estágio em garrafa, sobre borras, de 3 meses.
| Poids | 1,45 kg |
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