Alvarinho Anselmo Mendes Curtimenta 2022

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EAN
5606486115808
Ref.: 64.12067
Marque
Anselmo Mendes
Région
Vinho Verde
Année
2022
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
12.5%
Castes
Alvarinho
Vigneronne Enólogo
Anselmo Mendes
Consommer
10-12 ºC
Arôme
Strong intensity of varietal aromas of the Alvarinho grape variety
Saveur
Full-bodied and bulky, with slight presence of ripe tannins. Ends dry with noble bitters typical of the caste

Robert Parker

93/100

32%

Vinho branco feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente produzidas em Monção e Melgaço. As vinhas têm mais de 12 anos e são de baixa produção com níveis elevados de acidez e boa maturação. é um vinho feito a antiga com curtimenta, com mais cor e mais taninos. Pretende explorar ao máximo o potencial da casta Alvarinho. Vinificação do Vinho Verde Alvarinho Anselmo Mendes Curtimenta 2021: Desengace parcial. Maceração pelicular seguida de fermentação com as películas durante algumas horas. Termina a fermentação em barricas usadas de 400 litros. Nas mesmas barricas sofre batonnage durante 9 meses sobre borras totais.

Contient des sulfites

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