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Vinha Ervideira Colheita Seleccionada Weiß 2022
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5601381002024
Ref.: 43.10001
Ref.: 43.10001
Marke
Ervideira
Region
Alentejo
Jahr
2022
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
12.5%
Kasten
Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Alvarinho
Winzerin Enólogo
Nelson Rolo
Aroma
Tropical fruit notes, light quince jam and mineral notes
Geschmack
Elegant in the mouth, it shows good acidity and a remarkable structure, which prolongs the tasting.
Farbe
Citrine
Vinificação do Vinho Vinha D Ervideira Colheita Seleccionada Branco 2022: O processo decorre casta a casta. As uvas Antão Vaz são desengaçadas, ligeiramente esmagadas e prensadas em vácuo. Após a defecação, fermentam a temperatura controlada entre 13 e 15ºC. As uvas Arinto são desengaçadas e enviadas, sem esmagamento, para “vinimatics”, para maceração pelicular entre 6 e 10 horas. Posteriormente são prensadas e enviadas para a câmara de frio, onde fermentam entre 13 e 15ºC.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Vinha D Ervideira Colheita Seleccionada Branco 2022: O processo decorre casta a casta. As uvas Antão Vaz são desengaçadas, ligeiramente esmagadas e prensadas em vácuo. Após a defecação, fermentam a temperatura controlada entre 13 e 15ºC. As uvas Arinto são desengaçadas e enviadas, sem esmagamento, para “vinimatics”, para maceração pelicular entre 6 e 10 horas. Posteriormente são prensadas e enviadas para a câmara de frio, onde fermentam entre 13 e 15ºC.
| Gewicht | 1,45 kg |
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