Vale Dona Maria Vinha De Martim Blanc 2020

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EAN
5601096422131
Ref.: 55.02456
Marque
Quinta Vale Dona Maria
Région
Douro
Année
2020
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
13%
Castes
12 castas diferentes
Vigneronne Enólogo
Cristiano van Zeller, Joana Pinhão, Manuel Soares e David F.
Arôme
Delicate, mineral, with a citrus touch
Saveur
Complexity, showing some more wooded aromas, with a pleasant freshness, slightly enveloping and tasty

Robert Parker

94/100

32%

Wine Enthusiast

93/100

32%

Vinificação do Vinho Vale Dona Maria Vinha de Martim Branco 2020: Uvas desengaçadas, ligeiramente esmagadas em prensa pneumática, sendo o mosto resultante decantado para cubas de aço inox de 2.500 litros durante 24 horas a 10º C e em seguida passado para barricas novas de carvalho francês de 225 litros, onde fermentou durante 25 dias a temperaturas controladas entre os l0º C e l4ºC. Estágio nas mesmas barricas durante 9 meses, com battonage.

Contient des sulfites

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