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Eugénio De Almeida Weiß 2022
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5602720110226
Ref.: 43.06005
Ref.: 43.06005
Marke
Adega da Cartuxa
Region
Alentejo
Jahr
2022
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
12.5%
Kasten
Antão Vaz, Roupeiro, Arinto
Winzerin Enólogo
Pedro Baptista e Duarte Lopes
Verbrauchen
10-12 ºC
Vinificação do Vinho EA Branco 2022: quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação de mosto. A fermentação ocorre em cubas de aço inox a temperatura controlada de 16ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho EA Branco 2022: quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação de mosto. A fermentação ocorre em cubas de aço inox a temperatura controlada de 16ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento.
| Gewicht | 1,65 kg |
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