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Castello D’alba Limited Edition Rot 2020
17,85 € inkl. MwSt.
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5609851521716
Ref.: 55.25092
Ref.: 55.25092
Marke
Rui Roboredo Madeira
Region
Douro
Jahr
2020
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
14.5%
Kasten
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz,Tinta Francisca, Souzão
Winzerin Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Aroma
Aroma muito concentrado, com frutos pretos de bosque, notas de alcaçuz, especiarias, violetas, bergamota, esteva… em equilíbrio com notas de barrica francesa muito elegantes
Geschmack
Longo e envolvente, sente-se a fruta no fim de boca, taninos firmes muito maduros e suaves, fresco e muito elegante, deixando antever um excelente envelhecimento em garrafa
Wine Enthusiast
93/100
Revista de Vinhos
17.5/20
Vinificação do Vinho Castello D´Alba Limited Edition 2020: Vindima 100% manual, para tinas com capacidade média de 800 Kg. Desengace e esmagamento; Maceração pelo frio durante 48h; fermentação alcoólica durante um mínimo de 15 dias com controlo de temperatura. Fermentação maloláctica a temperatura controlada de 18ºC durante 15 dias. Estágio durante 18 meses em barricas de carvalho francês, 2/3 novas, 1/3 de segundo vinho.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Castello D´Alba Limited Edition 2020: Vindima 100% manual, para tinas com capacidade média de 800 Kg. Desengace e esmagamento; Maceração pelo frio durante 48h; fermentação alcoólica durante um mínimo de 15 dias com controlo de temperatura. Fermentação maloláctica a temperatura controlada de 18ºC durante 15 dias.
Estágio durante 18 meses em barricas de carvalho francês, 2/3 novas, 1/3 de segundo vinho.
| Gewicht | 1,3 kg |
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