Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto 6 Litros 2020

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EAN
5604123007400
Ref.: 55.09981
Marca
Quinta do Crasto
Região
Douro
Ano
2020
Capacidade
6 Lts.
Teor Alcoólico
14.5%
Castas
Vinhas Velhas
Enólogo Enólogo
Manuel Lobo
Aroma
Aromas de frutos vermelhos em perfeita harmonia com aromas de bosque, destacando-se frescas notas de esteva.
Sabor
Na boca apresenta um início elegante, evoluindo para um vinho de grande solidez, composto por taninos de textura aveludada. Envolvente, termina equilibrado, fresco e muito persistente.
Cor
Ruby carregado

As uvas provenientes de Vinhas Velhas, foram transportadas em caixas de 22 kg de capacidade e sujeitas a uma rigorosa triagem em mesa de escolha a entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada. No final da fermentação alcoólica, procedeu-se a uma prensagem suave. Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas estagiou em barricas de carvalho francês (85%) e carvalho americano (15%), onde permaneceu cerca de 18 meses.

Contém sulfitos.

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