Criado a partir das castas Baga e Touriga Nacional, cujas uvas foram vindimadas manualmente e cuidadosamente vinificadas com maceração completa, em lagar com pisador pneumático. Após a fermentação maloláctica o vinho estagiou durante 6 meses em pipas de carvalho francês.
Frei Joao Reserva Tinto Magnum 2018
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EAN
5601831207207
Ref.: 46.05017
Ref.: 46.05017
Marca
Caves São João
Região
Bairrada
Ano
2018
Capacidade
1,5 Lts.
Teor Alcoólico
14%
Castas
Baga, Touriga Nacional
Enólogo Enólogo
José Carvalheira
Gastronomia
Carnes assadas ou grelhadas, peixes gordos, caça e queijos
Aroma
Muito fino e elegante, com notas de resinas, frutos negros, figo seco, feno e especiarias
Sabor
Bela estrutura, frescura e comprimento em boca. Percepção das sensações aromáticas, sentidas na olfação nasal direta. Taninos presentes, mas bem domados. Grande capacidade de envelhecimento
Cor
Rubi Profunda
Criado a partir das castas Baga e Touriga Nacional, cujas uvas foram vindimadas manualmente e cuidadosamente vinificadas com maceração completa, em lagar com pisador pneumático. Após a fermentação maloláctica o vinho estagiou durante 6 meses em pipas de carvalho francês.
Contém sulfitos.