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Frei João Branco 2022
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EAN
5601831207603
Ref.: 46.05008
Ref.: 46.05008
Marca
Caves São João
Região
Bairrada
Ano
2022
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
12%
Castas
Maria Gomes, Arinto, Chardonnay
Enólogo Enólogo
José Carvalheira
Gastronomia
Peixes, mariscos, carnes magras e comida asiática
Aroma
Intenso a frutos frescos de polpa branca, citrinos e flores, complexado com ténues nuances minerais.
Sabor
Distingue-se pela sua excelente frescura gustativa e pelo belo aroma.
Cor
Amarela Citrina
As uvas colhidas no momento ideal de maturação foram prensadas suavemente em prensa pneumática e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16 ºC. Após a fermentação alcoólica efectuou-se battonage durante 2 meses.
Contém sulfitos.
As uvas colhidas no momento ideal de maturação foram prensadas suavemente em prensa pneumática e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16 ºC. Após a fermentação alcoólica efectuou-se battonage durante 2 meses.
| Weight | 1,4 kg |
|---|---|
| Castas | Arinto, Chardonnay, Maria Gomes |
