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Duorum Branco 2022
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Ref.: 55.01281
Wine Enthusiast
90/100
Revista de Vinhos
16.5/20
Grandes Escolhas
16.5/20
Vinificação do Vinho Duorum Branco 2022: a chegada a adega, as uvas são conservadas a baixa temperatura, durante 48h. Depois de desengaçadas as uvas são prensadas, seguindo-se a fermentação alcoólica. Cerca de 30% do lote é fermentado em barricas, de carvalho francês. A restante parte fermenta em cubas de inox, a temperatura controlada, entre 14 e 16ºC.
Contém sulfitos.
Vinificação do Vinho Duorum Branco 2022: a chegada a adega, as uvas são conservadas a baixa temperatura, durante 48h. Depois de desengaçadas as uvas são prensadas, seguindo-se a fermentação alcoólica. Cerca de 30% do lote é fermentado em barricas, de carvalho francês. A restante parte fermenta em cubas de inox, a temperatura controlada, entre 14 e 16ºC.
| Peso | 1,45 kg |
|---|---|
| Castas | Arinto, Côdega do Larinho, Gouveio, Rabigato |
