Dom Martinho Tinto 2020

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EAN
5601237000952
Ref.: 43.00088
Marca
Quinta do Carmo
Região
Alentejo
Ano
2020
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
14%
Castas
Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
Enólogo Enólogo
Hugo Carvalho
Gastronomia
Carne e caça (perdiz, coelho ou javali)
Aroma
Aromas de frutos silvestres maduros, em especial nos frutos vermelhos maduros e alguma compota
Sabor
A acidez equilibrada deste vinho confere-lhe uma frescura e equilibro único

Com o intuito de criar um vinho da emblemática Quinta do Carmo, que fosse para se consumir jovem, com um perfil mais frutado e sem influência de madeira, encontrámos a vinha ideal chamada Dom Martinho. Deu-se assim, o mesmo nome ao vinho. A Quinta do Carmo conta histórias desde o século XVII quando o Rei D. João IV mandou construir a Quinta para uma dama da sua corte. Estágio: 12 meses em cubas de inox.

Contém sulfitos.

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