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Outono De Santar Late Harvest 2016
34,85 € IVA incl.
Disponibile
Più di 12 unità in stock.
Consegne gratuite in Portogallo Continentale superiore di 50€ 
Consegne gratuite in Spagna superiore di 100€
Spedizioni anche al 🇬🇧 e 🇨🇭.
Nota: i costi personalizzati sono a carico del cliente.
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Pagamenti sicuri
EAN
5603488000286
Ref.: 52.04025
Ref.: 52.04025
Marca
Casa de Santar
Regione
Dão
Anno
2016
Capacità
0,37 Lts.
Contenuto di alcol
13.5%
Caste
Encruzado, Furmint
Enologa Enólogo
Osvaldo Amado
Consumare
12 ºC
Aroma
Botrized, with nuances of butter, dried fruits, dry apricot and floral nuances
Gusto
Complex with distinct freshness, unctuous and well balanced. Long and persistent end
Quando acaba a vindima no Dão, ficam para trás apenas as uvas que darão origem a este Colheita Tardia. É tempo do sol de outono, das primeiras chuvas e da humidade, das folhas que, em Santar, ganham cores e padrões tão contrastantes. Só nos melhores anos conseguimos produzir este vinho, a que chamamos Outono de Santar, por nos trazer sempre a memória a magia única dessa época do ano na emblemática Vila de Santar. Vinificação do Vinho Outono de Santar Late Harvest 2013: Desengace total, prensagem pneumática suave com aproveitamento de 20% do sumo de uva, clarificação estática natural, fermentação alcoólica em barricas de “segundo uso” a 20°C. Estágio: 6 meses de battonage com 12 meses em barrica de segundo uso.
Contiene solfiti.
Quando acaba a vindima no Dão, ficam para trás apenas as uvas que darão origem a este Colheita Tardia. É tempo do sol de outono, das primeiras chuvas e da humidade, das folhas que, em Santar, ganham cores e padrões tão contrastantes. Só nos melhores anos conseguimos produzir este vinho, a que chamamos Outono de Santar, por nos trazer sempre a memória a magia única dessa época do ano na emblemática Vila de Santar.
Vinificação do Vinho Outono de Santar Late Harvest 2013: Desengace total, prensagem pneumática suave com aproveitamento de 20% do sumo de uva, clarificação estática natural, fermentação alcoólica em barricas de “segundo uso” a 20°C.
Estágio: 6 meses de battonage com 12 meses em barrica de segundo uso.
| Peso | 1,1 kg |
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