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Bagaceira Quinta Das Bageiras Marc Brandy
20,85 € IVA incl.
Disponibile
Solo 7 unità in stock.
Consegne gratuite in Portogallo Continentale superiore di 50€ 
Consegne gratuite in Spagna superiore di 100€
Spedizioni anche al 🇬🇧 e 🇨🇭.
Nota: i costi personalizzati sono a carico del cliente.
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Standard – 4/5 giorni | Express – 1/2 giorni Consegne in 1-2 giorni lavorativi
Pagamenti sicuri
EAN
5605272100196
Ref.: 04.04014
Ref.: 04.04014
Marca
Quinta das Bageiras
Regione
Bairrada
Capacità
0,5 Lts.
Contenuto di alcol
50%
Enologa Enólogo
Mario Sérgio Nuno
Esta é uma aguardente produzida somente com os bagaços de uvas tintas. Uma das características raras da produção desta aguardente, muito importante na vertente analítica e aromática, é a destilação ser feita imediatamente após concluir a fermentação no lagar, obtendo assim um teor de metanol muito baixo. Outra particularidade é ser vinificada sem retirar o engaço, por termos concluído em experiências anteriores que a intensidade aromática de uma aguardente bagaceira proveniente de uvas não desengaçadas é muito mais delicada. Esta aguardente é destilada em alambique de colunas na nossa própria adega.
Contiene solfiti.
Esta é uma aguardente produzida somente com os bagaços de uvas tintas. Uma das características raras da produção desta aguardente, muito importante na vertente analítica e aromática, é a destilação ser feita imediatamente após concluir a fermentação no lagar, obtendo assim um teor de metanol muito baixo. Outra particularidade é ser vinificada sem retirar o engaço, por termos concluído em experiências anteriores que a intensidade aromática de uma aguardente bagaceira proveniente de uvas não desengaçadas é muito mais delicada. Esta aguardente é destilada em alambique de colunas na nossa própria adega.
| Peso | 1,3 kg |
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