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Meia Encosta Blanc 2022
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Remarque: Les coûts personnalisés doivent être pris en charge par le client.
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EAN
5601129034041
Ref.: 52.04044
Ref.: 52.04044
Marque
Sociedade dos Vinhos Borges
Région
Dão
Année
2022
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
12.5%
Castes
Malvasia Fina, Encruzado, Bical, Fernão Pires
Vigneronne Enólogo
Helder Cunha
Consommer
7-9 ºC
Gastronomie
Light dishes, salads, fish, seafood
Arôme
Intense aroma, young and fresh, with citrus notes lime and lucia-lime, interspersed with tropical notes such as passion fruit and other anise
Saveur
In the mouth it has a fruity character, very citrus, with good acidity and volume. Very persistent wine with the freshness and typicality of Dão
Couleur
Citrine
Vinificação do Vinho Meia Encosta Branco 2021:Após chegada a adega as uvas são prensadas, aproveitando-se unicamente o mosto de esgotamento. Segue-se uma decantação estática a frio, após a qual o mosto é separado das borras. Inicia-se a fermentação a temperatura controlada entre os 12-14 ºC. Após o fim da fermentação alcoólica o vinho estagia sobre as borras finas durante 4 meses.
Contient des sulfites
Vinificação do Vinho Meia Encosta Branco 2021:Após chegada a adega as uvas são prensadas, aproveitando-se unicamente o mosto de esgotamento. Segue-se uma decantação estática a frio, após a qual o mosto é separado das borras. Inicia-se a fermentação a temperatura controlada entre os 12-14 ºC. Após o fim da fermentação alcoólica o vinho estagia sobre as borras finas durante 4 meses.
| Poids | 1,65 kg |
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