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Magnum Quinta Da Boavista Réserve Rouge 2020
93,85 € TVA incl.
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Remarque: Les coûts personnalisés doivent être pris en charge par le client.
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EAN
35600734431635
Ref.: 55.08712
Ref.: 55.08712
Marque
Quinta da Boavista
Région
Douro
Année
2020
Capacité
1,5 Lts.
Teneur en alcool
14%
Castes
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão e Vinhas Velhas
Vigneronne Enólogo
Jean-Claude Berrouet
Gastronomie
Read Meat and cheese.
Arôme
It presents aromas of black fruit, with great breadth and generosity, well complemented by fresh notes of fine and elegant spices.
Saveur
On the palate, vigor reigns, with well-defined tannins that, over time, merge with the fruit and enhance the structure and finesse of the ensemble. Abundantly fresh, this is a powerful wine with plenty of life ahead.
Couleur
Vibrant ruby color
Na Quinta da Boavista, para garantir a preservação das características da casta e o controlo total do processo produtivo, recorremos a vindima manual e a escolha manual de cachos, seguidos de um desengace e suave esmagamento dos bagos. Como reservatórios de fermentação temos os tradicionais lagares de granito com pisa a pé, cubas de fermentação em inox e, para os pequenos lotes, contentores em pvc alimentar ou fermentação em barricas novas de madeira francesa de 500 litros. Cada um destes tipos de fermentação confere ao vinho um estilo particular. Como filosofia de vinificação temos apenas uma: extrair delicadamente as melhores características das nossas uvas. Todos os vinhos estagiam 100% em barricas de carvalho francês e após um estágio que varia entre os 15 e os 20 meses, procede-se a formação dos diferentes lotes. Todos os vinhos são vedados com cortiça natural. Não sendo filtrados nem estabilizados pelo frio, podem dar origem a um precipitado com a idade.
Contient des sulfites
Na Quinta da Boavista, para garantir a preservação das características da casta e o controlo total do processo produtivo, recorremos a vindima manual e a escolha manual de cachos, seguidos de um desengace e suave esmagamento dos bagos.
Como reservatórios de fermentação temos os tradicionais lagares de granito com pisa a pé, cubas de fermentação em inox e, para os pequenos lotes, contentores em pvc alimentar ou fermentação em barricas novas de madeira francesa de 500 litros. Cada um destes tipos de fermentação confere ao vinho um estilo particular. Como filosofia de vinificação temos apenas uma: extrair delicadamente as melhores características das nossas uvas.
Todos os vinhos estagiam 100% em barricas de carvalho francês e após um estágio que varia entre os 15 e os 20 meses, procede-se a formação dos diferentes lotes. Todos os vinhos são vedados com cortiça natural. Não sendo filtrados nem estabilizados pelo frio, podem dar origem a um precipitado com a idade.
| Poids | 2,5 kg |
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