Vinificação do Vinho Cortes de Cima Reserva Tinto 2014: As uvas são fermentadas sem engaços, a temperaturas controladas, numa combinação do método “rack and return” e regulares remontagens, precedido de um alargado período de maceração das películas, o que realça características frutadas das castas, e fornece estrututra taninosa e equilíbrio. O vinho foi envelhecido durante 14 meses em barricas de carvalho francês (90%) e americano (10%), tempo durante o qual houve uma combinação das características próprias das castas e dos componentes do carvalho. Foi engarrafado sem colagem e com filtração em Abril de 2016.
Les produits alimentaires sont soumis à des changements constants dont le consommateur doit toujours être informé. Garrafinhas S.A. n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications liées aux informations sur les produits présents sur notre site, fournies par le fournisseur/fabricant, et celles qui figurent sur leurs étiquettes. Pour cette raison, nous vous recommandons de toujours lire les informations nutritionnelles, la liste des ingrédients, les recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toutes les informations obligatoires et/ou facultatives sur un produit alimentaire avant de l’utiliser ou de le consommer.