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Cabriz Brut Sekt 2017
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5604575000103
Ref.: 34.00060
Ref.: 34.00060
Marke
Cabriz
Region
Dão
Jahr
2017
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
12.5%
Kasten
Encruzado, Bical, Malvasia-Fina
Winzerin Enólogo
Osvaldo Amado
Verbrauchen
8 ºC
Gastronomie
Fish, white meat and dessert
Aroma
White pulp fruit jelly, citrus fruit, toasted cereal and biscuit
Geschmack
Fruity, fresh, elegant, harmonious and finishes with a crunchy and captivating mousse
Farbe
Citrine defined
Auszeichnungen
50 Great Sparkling Wines of the World – 90 Points
Wine Enthusiast – 89 Points
Grandes Escolhas – 16 Points
Vinificação do Espumante Quinta de Cabriz Bruto: Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 16°C. Espumantização pelo método clássico. Estágio mínimo de 12 meses em cave e 2 meses em garrafa após dégorgement.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Espumante Quinta de Cabriz Bruto: Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 16°C. Espumantização pelo método clássico.
Estágio mínimo de 12 meses em cave e 2 meses em garrafa após dégorgement.
| Gewicht | 1,45 kg |
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