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Vallado 3 Melros Rot 2021
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5604823007038
Ref.: 55.11038
Ref.: 55.11038
Marke
Quinta do Vallado
Region
Douro
Jahr
2021
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
13.5%
Kasten
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão, Vinhas Velhas
Winzerin Enólogo
Francisco Olazabal e Francisco Ferreira
Vinificação do Vinho Vallado Três Melros Tinto: As uvas são vindimadas manualmente e vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade. O mosto fermenta durante cerca de uma semana a 23º - 25º C, com remontagem automática programada. Estágio: cerca de 45% do vinho estagia durante 16 meses em barricas de 225 litros de carvalho Francês; o restante vinho estagia durante o mesmo período em cubas de aço inox.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Vallado Três Melros Tinto: As uvas são vindimadas manualmente e vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade. O mosto fermenta durante cerca de uma semana a 23º – 25º C, com remontagem automática programada.
Estágio: cerca de 45% do vinho estagia durante 16 meses em barricas de 225 litros de carvalho Francês; o restante vinho estagia durante o mesmo período em cubas de aço inox.
| Gewicht | 1,45 kg |
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