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Quinta Da Alorna Rot 2019
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5601766300028
Ref.: 48.10568
Ref.: 48.10568
Marke
Quinta da Alorna
Region
Lisboa
Jahr
2019
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
13.5%
Kasten
Tinta Roriz, Castelão, Syrah, Alicante Bouschet
Winzerin Enólogo
Martta Reis Simões
Verbrauchen
16-18 ºC
Gastronomie
White meats, risotto, cold cuts
Aroma
Clean, notes of ripe red fruits and slight touch wood
Geschmack
Full-bodied, round with soft tannins
Farbe
Loaded ruby
Vinificação do Vinho Quinta da Alorna Tinto 2019: Castas vindimadas separadamente, desengace total. Após 2 dias de maceração pelicular a frio segue-se a fermentação com temperatura controlada a 23ºC. Inicia-se a fermentação maloláctica e permanece em estágio em cubas de inox até ao momento do lote final. É colado e filtrado antes do engarrafamento.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Quinta da Alorna Tinto 2019: Castas vindimadas separadamente, desengace total. Após 2 dias de maceração pelicular a frio segue-se a fermentação com temperatura controlada a 23ºC. Inicia-se a fermentação maloláctica e permanece em estágio em cubas de inox até ao momento do lote final. É colado e filtrado antes do engarrafamento.
| Gewicht | 1,65 kg |
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