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Herdade Do Peso Sossego Weiß 2022
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EAN
5601012004748
Ref.: 43.00909
Ref.: 43.00909
Marke
Herdade do Peso
Region
Alentejo
Jahr
2022
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
13%
Kasten
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro
Winzerin Enólogo
Luis Cabral de Almeida
Gastronomie
White meat, fish and shellfish
Geschmack
Smooth attack, with volume, with white fruit present and a lively acidity that ensures a long and fresh finish
Farbe
Yellow with greenish tones
Haja sossego, que se vai abrir um segredo alentejano. Haja calma, tempo e quietude para apreciar a mesa o corpo e a alma da Vidigueira. Haja Sossego Alentejano para criar espaço na agitação do dia-a-dia e sentir a singularidade das planícies onduladas da Herdade do Peso, esse lugar único onde nasce este vinho. Oiça-o, respire-o, saboreie-o sem pressas. O nome diz tudo. As uvas foram vindimadas cedo, garantindo acidez natural e frescura. O mosto foi obtido por prensagem directa, seguido de uma cuidada decantação e fermentou a 16ºC durante 18 dias. Após fermentação, realizou-se uma colagem, seguida de estabilização pelo frio e filtração antes do engarrafamento.
Enthält Sulfite.
Haja sossego, que se vai abrir um segredo alentejano. Haja calma, tempo e quietude para apreciar a mesa o corpo e a alma da Vidigueira. Haja Sossego Alentejano para criar espaço na agitação do dia-a-dia e sentir a singularidade das planícies onduladas da Herdade do Peso, esse lugar único onde nasce este vinho. Oiça-o, respire-o, saboreie-o sem pressas. O nome diz tudo.
As uvas foram vindimadas cedo, garantindo acidez natural e frescura. O mosto foi obtido por prensagem directa, seguido de uma cuidada decantação e fermentou a 16ºC durante 18 dias.
Após fermentação, realizou-se uma colagem, seguida de estabilização pelo frio e filtração antes do engarrafamento.
| Gewicht | 1,65 kg |
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