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Herdade Das Servas Vinhas Velhas Rot 2017
32,85 € inkl. MwSt.
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5607514000059
Ref.: 43.02289
Ref.: 43.02289
Marke
Herdade das Servas
Region
Alentejo
Jahr
2017
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
15%
Kasten
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Trincadeira, Petit Verdot
Winzerin Enólogo
Luís Serrano Mira e Ricardo Constantino
Verbrauchen
16-18 ºC
Gastronomie
Red meats, game, sausages, intense cheeses
Aroma
Plum, cherry, fig, chocolate, spices and floral notes of violet
Geschmack
Complex, structured, fresh and elegant, oak barrel toast, smoked notes, rich tannins and long finish
Farbe
Deep violet red
Vinificação do Vinho Herdade das Servas Vinhas Velhas Tinto 2017: As uvas são seleccionadas na mesa de escolha, desengaçadas, seguindo-se maceração pré-fermentativa. A fermentação ocorre em lagar e cuba de inox com controlo de temperatura. Estágio: Concluída a fermentação maloláctica, o vinho estagiou durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês e de segundo ano de carvalho francês e americano. Após o engarrafamento, repousou em garrafa na nossa cave durante 20 meses. Para preservar todas as suas qualidades, não foi estabilizado, podendo naturalmente criar depósito.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Herdade das Servas Vinhas Velhas Tinto 2017: As uvas são seleccionadas na mesa de escolha, desengaçadas, seguindo-se maceração pré-fermentativa. A fermentação ocorre em lagar e cuba de inox com controlo de temperatura.
Estágio: Concluída a fermentação maloláctica, o vinho estagiou durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês e de segundo ano de carvalho francês e americano. Após o engarrafamento, repousou em garrafa na nossa cave durante 20 meses. Para preservar todas as suas qualidades, não foi estabilizado, podendo naturalmente criar depósito.
| Gewicht | 1,3 kg |
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