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São João Lote Especial Branco 2022
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EAN
5601831207702
Ref.: 46.05077
Ref.: 46.05077
Marca
Caves São João
Região
Bairrada
Ano
2022
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
11.5%
Castas
Maria Gomes, Bical, Chardonnay
Enólogo Enólogo
José Carvalheira
Gastronomia
Peixes, mariscos, carnes magras e comida asiática
Aroma
Intenso e complexo a frutos de polpa branca, casca e flor de citrinos, vegetal seco, apresentando ainda nuances minerais.
Sabor
Distingue-se pela sua frescura gustativa, equilíbrio, volume e pelo excelente aroma de boca.
Cor
Amarela Citrina
Vinificação do Vinho São João Lote Especial Branco 2022: as uvas colhidas no momento ideal de maturação foram prensadas suavemente em prensa pneumática e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16 ºC. Após a fermentação alcoólica efectuou-se battonage durante 3 meses.
Contém sulfitos.
Vinificação do Vinho São João Lote Especial Branco 2022: as uvas colhidas no momento ideal de maturação foram prensadas suavemente em prensa pneumática e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16 ºC. Após a
fermentação alcoólica efectuou-se battonage durante 3 meses.
| Peso | 1,45 kg |
|---|---|
| Castas | Bical, Chardonnay, Maria Gomes |
