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Quinta Da Pacheca Moscatel Galego Branco 2022
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EAN
5602947003165
Ref.: 55.03982
Ref.: 55.03982
Marca
Quinta da Pacheca
Região
Douro
Ano
2022
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
13%
Castas
Moscatel Galego Branco
Enólogo Enólogo
Maria Serpa Pimentel, João Silva e Sousa
Gastronomia
Saladas, massas ou sushi
Aroma
Aroma exuberante, típico da casta, com notas de citrinos, alperce, flores brancas, tília e mel
Sabor
É um vinho muito equilibrado e elegante, com uma acidez elevada o que lhe confere frescura, textura e persistência.
Cor
Amarelo claro
Vindima manual em caixas de 25 Kg, desengace e esmagamento em prensa pneumática, depois de arrefecidas as uvas. A fermentação ocorreu após clarificação do mosto durante 24 horas, em cuba de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 12 – 14ºC, durante 14 dias.
Contém sulfitos.
Vindima manual em caixas de 25 Kg, desengace e esmagamento em prensa pneumática, depois de arrefecidas as uvas. A fermentação ocorreu após clarificação do mosto durante 24 horas, em cuba de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 12 – 14ºC, durante 14 dias.
| Peso | 1,45 kg |
|---|---|
| Castas | Moscatel Galego Branco |
