Beyra Tinta Roriz Vinha Da Santa Maria Tinto 2019

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EAN
5609851523321
Ref.: 55.26485
Marca
Rui Roboredo Madeira
Região
Beira Interior
Ano
2019
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
14%
Castas
Tinta Roriz
Enólogo Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Consumir
16-18 ºC
Gastronomia
Carnes vermelhas, queijos fortes
Aroma
Aroma intenso e impactante de grande complexidade
Sabor
Muito fresco, firme e amplo na boca, com taninos firmes e volumosos

Revista de Vinhos

17.5/20

32%

Prémios
Melhor Vinho – Concurso de Vinhos da Beira Interior 2017

Vinificação do Vinho Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria : Uvas colhidas a mão, recepção com desengace parcial e esmagamento de imediato. Fermentação natural com leveduras indígenas em cubas de cimento sem controlo da temperatura, seguido de fermentação maloláctica em barricas. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%).

Contém sulfitos.

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