Herdade São Miguel Pé De Mae Rosso 2020

Name: Herdade São Miguel Pé De Mae Tinto 2020
SKU: 43.00180
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EAN

5600391235217
Ref.: 43.00180

Marca

Casa Relvas

Regione

Alentejo

Anno

2020

Capacità

0,75 Lts.

Contenuto di alcol

13.5%

Caste

Trincadeira

Enologa Enólogo

Nuno Franco e Alexandre Relvas

Gastronomia

Soft cheeses, stews, sausages and red meats.

Aroma

Red fruits and orange blossoms with balsamic notes

Gusto

Good acidity, mild tannins, fruity and persistent finish

Colore

Open ruby

Wine Enthusiast

92/100

32%

Revista de Vinhos

18.0/20

32%

Vindima manual com selecção na parcela. Fermentação com leveduras indígenas com temperatura controlada entre os 21ºC e 25ºC. Fermentação em inox com bago inteiro e 20% dos engaços. Maceração de 30 dias. Fermentação Maloláctica em tonel de carvalho francês. Estágio: 18 meses em tonel de 5000L de carvalho francês

Contiene solfiti.

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