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Cartuxa Colheita Rosso 6 Liters 2016
189,75 € IVA incl.
Disponibile
Solo 1 unità in stock.
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Nota: i costi personalizzati sono a carico del cliente.
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Pagamenti sicuri
EAN
5602720840956
Ref.: 43.01289
Ref.: 43.01289
Marca
Adega da Cartuxa
Regione
Alentejo
Anno
2016
Capacità
6 Lts.
Contenuto di alcol
14%
Caste
Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Enologa Enólogo
Pedro Baptista e Duarte Lopes
Consumare
16-18 ºC
Gastronomia
Pratos bem condimentados
Vinificação do Vinho Cartuxa DOC Tinto 2016 de 6 Litros: produzido a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, plantadas nas vinhas de Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Em seguida, as uvas são fermentadas separadamente, em cubas de inox, a temperatura de 27º, a que se segue maturação pós-fermentiva prolongada. Estagiou 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.
Contiene solfiti.
Vinificação do Vinho Cartuxa DOC Tinto 2016 de 6 Litros: produzido a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, plantadas nas vinhas de Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Em seguida, as uvas são fermentadas separadamente, em cubas de inox, a temperatura de 27º, a que se segue maturação pós-fermentiva prolongada.
Estagiou 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.
| Peso | 15 kg |
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