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Lello Rouge 2021
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Remarque: Les coûts personnalisés doivent être pris en charge par le client.
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Paiements sécurisés
EAN
5601129034539
Ref.: 55.09038
Ref.: 55.09038
Marque
Vinhos Borges
Région
Douro
Année
2021
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
13%
Castes
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta-Roriz, Tinta-Barroca, Tinto-Cão, Sousão
Vigneronne Enólogo
Hélder Cunha
Gastronomie
Poultry dishes, meats, sausages
Arôme
Aroma marked by very ripe black fruits, such as plum and fig, integrated with fresher aromas of menthol. The presence of smoked notes resulting from the stage in barricade, adds a unique elegance, in a complex set and very well integrated
Saveur
In the mouth it is full-bodied, soft and velvety, with a good volume and a balanced acidity that gives it freshness. Presents tannins very present in a long and persistent finish
Couleur
Ruby very intense.
Vinificação do Vinho Lello Tinto 2021: Desengace total das uvas. Breve maceração pré-fermentativa a frio, seguida de fermentação em curtimenta de 6-8 dias a temperatura controlada 27-28 ºC com remontagens relativamente frequentes. Após a fermentação alcoólica é feita a separação do vinho das massas com as quais fermentou, decorrendo a fermentação maloláctica espontaneamente. Uma parte do vinho é estagiado em cubas de inox e outra estagia em madeira de carvalho francês entre 4-6 meses.
Contient des sulfites
Vinificação do Vinho Lello Tinto 2021: Desengace total das uvas. Breve maceração pré-fermentativa a frio, seguida de fermentação em curtimenta de 6-8 dias a temperatura controlada 27-28 ºC com remontagens relativamente frequentes. Após a fermentação alcoólica é feita a separação do vinho das massas com as quais fermentou, decorrendo a fermentação maloláctica espontaneamente. Uma parte do vinho é estagiado em cubas de inox e outra estagia em madeira de carvalho francês entre 4-6 meses.
| Poids | 1,65 kg |
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