Este vinho abafado foi criado pelo Eng. Martins da Costa, por fermentação parcial de mosto de uvas tintas, tendo a mesma sido amuada por aguardentação. Seguiu-se um período de estágio em vasilhas de madeira avinhada, superior a 10 anos, e em cuba de cimento, por mais de 35 anos. Foi engarrafado em 2015.
Martins Da Costa Abafado 1960
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EAN
5601831205395
Ref.: 46.04568
Ref.: 46.04568
Brand
Caves São João
Region
Bairrada
Year
1960
Capacity
0,5 Lts.
Alcohol Content
15%
Winemaker Enólogo
Susana Pinho
Gastronomy
Sobremesas
Aroma
Muito complexo, com notas de frutos secos, balsâmicas, etéreas e de especiarias.
Flavor
Possui doçura moderada e um grande equilíbrio gustativo. Na boca é quase eterno.
Color
Âmbar
Este vinho abafado foi criado pelo Eng. Martins da Costa, por fermentação parcial de mosto de uvas tintas, tendo a mesma sido amuada por aguardentação. Seguiu-se um período de estágio em vasilhas de madeira avinhada, superior a 10 anos, e em cuba de cimento, por mais de 35 anos. Foi engarrafado em 2015.
Contains sulfites.