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Alabastro Rot 2021
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EAN
5601213002543
Ref.: 43.08005
Ref.: 43.08005
Marke
Aliança
Region
Alentejo
Jahr
2021
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
14%
Kasten
Aragonez, Trincadeira
Winzerin Enólogo
Hugo Carvalho
Verbrauchen
16-18 ºC
Gastronomie
Grilled meat and fish, salads, cheese
Aroma
Intense red fruit aromas
Geschmack
In the mouth it is full-bodied and soft with a good feeling of freshness and where you can notice the flavors of red fruits combined with spicy notes
Farbe
Deep ruby
Vinificação do Vinho Alabastro Tinto 2021: a vinificação do vinho Alabastro é feita na nova e moderna adega da Quinta do Carmo em Estremoz. Utiliza-se uma vinificação tradicional, com macerações curtas onde as castas são vinificadas separadamente em cubas de aço inox com temperatura controlada, para permitir preservar os aromas frutados. No final da fermentação é feito o lote originado assim um vinho moderno, jovem e fresco. Estágio: Cubas de aço inox.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Alabastro Tinto 2021: a vinificação do vinho Alabastro é feita na nova e moderna adega da Quinta do Carmo em Estremoz. Utiliza-se uma vinificação tradicional, com macerações curtas onde as castas são vinificadas separadamente em cubas de aço inox com temperatura controlada, para permitir preservar os aromas frutados. No final da fermentação é feito o lote originado assim um vinho moderno, jovem e fresco.
Estágio: Cubas de aço inox.
| Gewicht | 1,65 kg |
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