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Quinta Pacheca Reserve Vinhas Velhas Rot Set 3 Bottles 2021
48,00 € inkl. MwSt.
Vorrätig
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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Sichere Zahlungen
Ref.
55.26792
Marke
Quinta da Pacheca
Region
Douro
Jahr
2021
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
14%
Kasten
Vinhas Velhas
Winzerin Enólogo
Maria Serpa Pimentel
Aroma
Good aromatic intensity, very complex with elegant notes of chocolate and black fruits, such as blueberry and blackberry.
Geschmack
It is very balanced on the palate with well-integrated pre-soft tannins and wood, a long and persistent finish.
Farbe
Intense ruby red color.
Após uma cuidadosa seleção pelo seu melhor estado, as uvas foram colhidas para baús de 25 kg e enviadas para o centro de produção de vinhos, onde foram totalmente desacorrestas. A fermentação ocorreu durante 9 dias nos tradicionais tanques de pedra granítica de 7 toneladas com piso nos pés e remontagem lisa para lixiviação de cobertores e extração de compostos fenólicos e aromáticos. Ao final da fermentação alcoólica, o vinho foi transferido para barris de carvalho francês de 2º ano, onde ocorreu fermentação malolástica e envelhecida por cerca de 18 meses.
Enthält Sulfite.
Após uma cuidadosa seleção pelo seu melhor estado, as uvas foram colhidas para baús de 25 kg e enviadas para o centro de produção de vinhos, onde foram totalmente desacorrestas. A fermentação ocorreu durante 9 dias nos tradicionais tanques de pedra granítica de 7 toneladas com piso nos pés e remontagem lisa para lixiviação de cobertores e extração de compostos fenólicos e aromáticos. Ao final da fermentação alcoólica, o vinho foi transferido para barris de carvalho francês de 2º ano, onde ocorreu fermentação malolástica e envelhecida por cerca de 18 meses.
| Gewicht | 1,3 kg |
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