Papa Figos Rot 0.37l 2022

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EAN
5601012011784
Ref.: 55.12487
Marke
Casa Ferreirinha
Region
Douro
Jahr
2022
Kapazität
0,37 Lts.
Alkoholgehalt
13%
Kasten
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Winzerin Enólogo
Luís Sottomayor
Gastronomie
Meat dishes
Aroma
Intense, with heathery shrub notes, floral aromas, fresh red fruits, and some balsamic hints.
Geschmack
Smooth attack, presenting polished tannins of good quality, notes of red fruits, and some spices.
Farbe
Deep ruby

De todas as aves do Douro o Papa Figos é uma das mais raras. Uma ave migratória de cores vivas e atraentes. O carácter único e raro desta ave é a inspiração perfeita para este magnífico vinho da Casa Ferreirinha. Papa Figos é um vinho tinto do Douro ideal quer para ser consumido todos os dias quer para ocasiões especiais. Um vinho elegante e ao mesmo tempo vibrante, clássico e simultaneamente moderno, que traduz os valores essenciais da Casa Ferreirinha, a casa com maior tradição na produção de vinhos de qualidade do Douro e uma das maiores referências mundiais desta região. As uvas selecionadas são provenientes da sub-região do douro superior, nomeadamente da Quinta da Leda e de viticultores que possuam vinhas preferencialmente expostas a norte e de zonas de maior altitude. O ponto ótimo de maturação e acidez das uvas é controlado com rigor. Após desengace e esmagamento, as uvas são encaminhadas para cubas de inox, onde se processa a maceração das películas - de forma suave e a temperaturas controladas - e a fermentação alcoólica.

Enthält Sulfite.

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