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Espumante Borlido Brut
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5601245030088
Ref.: 34.09872
Ref.: 34.09872
Marke
Borlido
Region
Outros
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
12.5%
Kasten
Blend de castas portuguesas
A fermentação ocorreu em cuba de inox a 19°C, onde o vinho estagiou sobre as borras, com “battonage” mensal até a data do engarrafamento. A 2a fermentação ocorreu pelo método clássico. Durante o estágio, as garrafas foram submetidas a “remuage”, colocando em suspensão as borras finas, o que lhe conferiu complexidade e estrutura.
Enthält Sulfite.
A fermentação ocorreu em cuba de inox a 19°C, onde o vinho estagiou sobre as borras, com “battonage” mensal até a data do engarrafamento. A 2a fermentação ocorreu pelo método clássico. Durante o estágio, as garrafas foram submetidas a “remuage”, colocando em suspensão as borras finas, o que lhe conferiu complexidade e estrutura.
| Gewicht | 1,65 kg |
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