Dona Ermelinda Rot 2021

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EAN
5608527000401
Ref.: 48.09036
Marke
Casa Dona Ermelinda
Region
Península de Setúbal
Jahr
2021
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
14%
Kasten
Castelão, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Winzerin Enólogo
Jaime Quendera e Joana Freitas
Verbrauchen
16-18 ºC
Gastronomie
Meat, cod, cheese
Aroma
Aroma well combined with wood, conitted, rich in very ripe red fruits, well combined with wood
Geschmack
Full, complex, with very round tannins, prolonged and pleasant finish
Farbe
Dark red, garnet

Vinificação do Vinho Dona Ermelinda Tinto 2021: Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada e maceração pelicular prolongada. Estágio de 6 a 8 meses em madeira de carvalho francês.

Enthält Sulfite.

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