Quinta Do Valdoeiro Reserva Tinto 2015

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EAN
5601292121449
Ref.: 46.04569
Marca
Caves Messias
Região
Bairrada
Ano
2015
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
13%
Castas
Baga, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
Enólogo Enólogo
João Soares
Consumir
16-18 ºC
Aroma
Roma fino e complexo, onde descobrem frutos do bosque lembrando mirtilos e cássis, pontuados por sensações minerais de olaria e salinas tipo iodo
Sabor
Na boca apresenta forte estrutura. Contudo, os seus sedosos taninos e acidez refrescante insinuam um vinho de enorme potencial de guarda. Final muito longo
Cor
Rubi intensa

Vinificação do Vinho Quinta do Valdoeiro Reserva Tinto 2015: acompanhamento criterioso da evolução de cada parcela de uvas. Maceração pelicular prolongada e estágio em barricas de carvalho francês durante 24 meses. Edições sempre baseadas na variedade local Baga e apenas em colheitas onde esta atinge a sua expressão plena de identidade.

Contém sulfitos.

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