Vinificação do Espumante Quinta do Valdoeiro Baga e Arinto Bruto: Criteriosa seleção de uvas da Quinta do Valdoeiro. Desengace total. Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada. Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional. Estágio “sur lees” prolongado para atingir maior complexidade e excelência.
Quinta Do Valdoeiro Baga Arinto Bruto 2017
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Ref.: 34.17023
Vinificação do Espumante Quinta do Valdoeiro Baga e Arinto Bruto: Criteriosa seleção de uvas da Quinta do Valdoeiro. Desengace total. Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada. Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional. Estágio “sur lees” prolongado para atingir maior complexidade e excelência.
Contém sulfitos.